Produktinformation
Zutaten: Himbeeren , Aroniabeeren, Gelierzucker Pektine, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Konservierungsstoffe Sorbinsäure (Pektine auf pflanzlicher Basis)
Die Aroniabeere enthält die Vitamine A, B2, K und C und hat hat einen hohen Anteil an Flavonoiden. Das sind sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, die eine antioxidative Wirkung haben. Roh ist die Aroniabeere wegen der vielen Gerbstoffe kaum genießbar. Sie ist so säuerlich-herb.
| Nährwertangaben | je 100g | |
| Energiewert | 241 | kcal |
| 1011 | kj | |
| Eiweiß | 1,20 | g |
| Fett | 1,03 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 | g |
| Kohlenhydrate | 52,57 | g |
| davon Zucker | 36,27 | g |
| Ballaststoffe gesamt¹ | 7,20 | g |
| Salz | 0,05 | g |
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