Produktinformation
Zutaten:
Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Paprikaflocken rot, Paprikaflocken grün, Thymian, Minze
Zubereitung:
Für Salate, Steaks und Schafskäse-Spezialitäten
Der Wiesenbader Kräuterladen „Am Kurpark“ empfiehlt:
Griechische Kräuter
Schafskäsecreme nach griechischer Art:
200g Schafskäse, 1 EL Olivenöl, 20 g gehackte Pinienkerne, 1 EL Griechische
Gewürzmischung
1 TL klare Brühe, 1 Becher Joghurt oder Cerme fraiche.
Alle Zutaten mit einer Gabel zerdrücken und vermischen, auf getoastetem Weißbrot
oder Pita servieren. Als Beigabe zu Steak, Suflaki, Biftek usw. Guten Appetit!
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